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Poivre de Jamaïque

Poivre de Jamaïque

Poivre de Jamaïque Véritable

Le poivre de Jamaïque est une baie dont les saveurs de clou de girofle, de muscade, de cannelle et de poivre noir lui vaut d'être aussi appelé « toute-épice ».

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25 grammes
50 grammes
100 grammes

4,95 €

Le poivre de Jamaïque est une baie dont les saveurs de clou de girofle, de muscade, de cannelle et de poivre noir lui vaut d'être aussi appelé « toute-épice ».

Le poivre de la Jamaïque n'est pas un vrai poivre, ses baies séchées sont le produit d’un arbre issu des Antilles qui pousse aussi en Amérique.

Il est utilisé dans un grand nombre de préparations salées mais aussi sucrées puisqu'on le retrouve dans les ingrédients du pain d'épices et dans les cocktails à base de fruits où il amènera une délicate note d'exotisme.

Le poivre de Jamaïque est emballé selon la quantité, en sachet ou boite alimentaire refermable à volonté pour garder toute la fraicheur du produit.

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